Eftersom matsvinnet hör till våra största miljöbovar ska jag tipsa dig om ett enkelt sätt att minska på ditt matsvinn. Att laga en soppa på rester är ett ypperligt sätt att rensa i skåpen. Har man ett bra grundrecept så går det att variera i all oändlighet. Vegansk soppa med tomat Häromdagen testade jag ett nytt recept på en vegansk soppa med tomat som bas. Utöver tomat innehöll den även linsser och lite jordnötssmör. En otippad blandning kanske, skulle inte ha kommit på den själv. Själva receptet är lånat från…Fortsätt läsa MINSKA DITT MATSVINN -med en soppa
Etikett: matsvinn
VARFÖR SKA MAN SORTERA AVFALL?
En av de top 3 samtalsämnen som jag ofta ”hamnar” i är kring varför vi ska sortera avfall. Sedan kommer man onekligen in på hur stor skillnad en enda människa kan göra i en värld där sopbergen och plastflottorna bara växer. Bra saker som föds ur klimatångest och mediahysteri är att folk vaknar till, börjar agera och diskutera saken. Huruvida vi kan rädda den här världen genom att sortera vågar jag inte ta ställning till. Och alla saker är inte alldeles svarta eller vita. Men vi ska inte underskatta det…Fortsätt läsa VARFÖR SKA MAN SORTERA AVFALL?