Eftersom matsvinnet hör till våra största miljöbovar ska jag tipsa dig om ett enkelt sätt att minska på ditt matsvinn. Att laga en soppa på rester är ett ypperligt sätt att rensa i skåpen. Har man ett bra grundrecept så går det att variera i all oändlighet. Vegansk soppa med tomat Häromdagen testade jag ett nytt recept på en vegansk soppa med tomat som bas. Utöver tomat innehöll den även linsser och lite jordnötssmör. En otippad blandning kanske, skulle inte ha kommit på den själv. Själva receptet är lånat från…Fortsätt läsa MINSKA DITT MATSVINN -med en soppa